「スパイスカレー事典」を読む。相変わらずスパイス使ってカレーを作りまくってるし、今まで発想もしなかった料理にスパイスを取り入れてみたりしてスパイスライフを楽しんでいる。ちなみに今日は駒込に出来た「ムガルカフェ」に行ってみて、チキンビリヤニ…

「水野仁輔の本当は教えたくないカレー東京最好の１００店 RETURNS」を読む。今年になって急にインドカレーにハマりつつある。きっかけは北池袋に出来たネパールカレー屋の「らぷし」でビリヤニを食べたことなんだけど、これが感動的に美味くてハマってしま…

池袋の「生粋」というラーメン屋に行く。前に食べた時はもう５年くらい前で、「なんか物足りないなー」という評価だったけど、久々に食べてみて凄くうまい。味のポイントになってる秋刀魚にしてもそれほど強烈に主張しているわけではなくて、確かに味は付い…

昨日は仕事で中目黒に行く機会があり、駅の近くの「ぷかぷか」という ラーメンを食べる。醤油ラーメンを食べたんだけど、先週食べた池袋の「桑田」に似てる。 どちらもいい仕事してるんだけど、ちょっと地味というか…。 トッピングも似ていて、チャーシュー…

池袋の三田製麺所はうまい！ ラーメンデータベースでは評価はいま一つだけど、俺はかなり好みの味だ。 流行の最先端感は否めない味作りだが、それでもうまいんだから仕方ない。 歯ごたえのある太い麺と魚粉たっぷりでドロドロのスープ。 ぜひまた行きたい。…

昨日は池袋行って買い物する。 ついでに食べたのが瞠というラーメン屋。魚介というか鰹の香りが強くていいスープに、上等そうなチャーシューが乗って上品な仕上がりのラーメンだったな。なかなかおいしかったけど、つけ麺の方がうまそうだった。というのも麺…

宮城の鳴子温泉でやるという鳴響というイベントに友達に誘われ、初の東北に行ってきた。 イベント自体はまぁまぁの楽しみ具合だったが(知らない出演者も結構いたし)、とにかく一緒に行った友人が面白くていい旅になった。 鳴子温泉は郡司勇とかいう温泉マニ…

ライジングインパクト 16 (ジャンプコミックス)作者: 鈴木央出版社/メーカー: 集英社発売日: 2002/06/04メディア: コミック購入: 1人 クリック: 8回この商品を含むブログ (2件) を見るすごい勢いでライパクを読了。いかにもジャンプ的な少年マンガだけど、読…

新宿のオペラシティビルというところでやってる、ＩＣＣのメディアアート展に行ってきた。美容師の内田総一郎がレコメンドしててちょっと興味を持ったのだが、タダで行った割に結構面白かった。 やはり、日常の認識をズラしてくる力を持った作品は媒体は何で…

池袋に行ったついでにラーメン「燕返し」というところに行ってみる。 本当は七人の侍に行きたかったのだが。場所がよく分からず。期待しないで行った割には結構うまかった。 刻んだ玉ねぎがすごくいいアクセントになってる。スープも濃すぎず薄すぎずで魚介…

ずっと行こうと思いつつ、行列を眺めては諦めてしまい行けてなかったラーメン屋いとうに行ってきた。 煮干しのダシが有名で、大体のラーメン本に載ってる店。量が少なくて細麺ということでそんなに期待してなかったんだけど、確かにうまかった。 何というか…

昨日はsadar baharを見に六本木シャンパーニュというクラブへ。 想像どおりかなりオシャレな箱で、これまでほとんど縁のなかった感じ。 スーツ着た店長みたいな人とか入口が自動ドアとか(普通分厚いドアを開けると紫煙がこもった空間が広がって…みたいな感じ…

ついに読み終えた「赤灯えれじい」。 (ヤンマガKCスペシャル)" title="赤灯えれじい(15) (ヤンマガKCスペシャル)">赤灯えれじい(15) (ヤンマガKCスペシャル)作者: きらたかし出版社/メーカー: 講談社発売日: 2008/07/04メディア: コミック購入: 5人 クリック…

書き忘れてたけど、昨日は久々に池袋のラーメン十六に行った。 たぶん２０分以上並んだけど、ぜんぜん満足できなかった。二度といかないだろうな。 前行った時あんまおいしいと思えなくて、ラーメンの好みが変わりつつある今ならすっごくうまく感じるんじゃ…

テレビで見て気になったテオ・ヤンセンの展覧会に行く。予想通りかっこいい造形。なんというかＳＦだ。一緒に行った友人がゾイドに出てきそうと言ってたが、確かに近いものがあるかも。何というか、生物として安定してる造形だと思う。砂漠っぽいとこで撮影…

水炊きってうまいんだな。 初めて食べた。鳥ベースだけど博多のトンコツスープみたいな感じがした。 てけてけという店。覚えておこう。

昨日今日と学校に用があって、友人宅に泊まってそのまま行く。 ちょっと学校ではムカついたけど何とかなるだろう。昨日は池袋つけめん椿に行く。 友人もうまいと褒めてたしいつも行列が絶えないかスープ切れでやってないのでこれまで行く機会が無かったのだ…

最後の授業ｵﾜﾀー。 あんまり感慨が無いのが寂しい。まー次のステップが待ち受けてるしな。今日はテスト後に池袋に新しく出来たラーメン大へ。 蕨店は行ったことあって、二郎系だけど二郎より優しい感じが好印象だったのだが、ここも同じだった。ヤサイマシ味…

今日のラーメン食べ歩きは東大宮のラーメン尾道。 大宮のガラ喰楽学校に似てるなーと思ったら姉妹店なのね。 スープとかは同じじゃないか？こってり醤油(７００円)を食べたけど小さい脂の浮き方とか大分記憶にある味ととかぶる。ま、でも二度と来ないかなｗ …

昨日は鳥良で食事。 めちゃくちゃうまいと思えるものには出会えなかったが雰囲気はいいかもね。ナンコツとかレンコンのサラダがうまかった。その後友人宅へ泊まったため朝帰りになり、今日は夕方近くまで寝てた。 もうちょい生活リズムを掴みたいね。起きて…

前から読みたかった宮崎学の経済に関する本を図書館で見つけたので借りてみる。地下経済―この国を動かしている本当のカネの流れ (プレイブックス・インテリジェンス)作者: 宮崎学出版社/メーカー: 青春出版社発売日: 2002/11/01メディア: 新書購入: 1人 クリ…

今日は大宮で買い物。 ビッグカメラでバッファローのHDDがクソ安くて買ったけど、これやっぱ使わないな。 ６４０GBもあったら今後容量に困ることはないだろうと思ったけど、今度デスクトップ買うとしたら普通に３２０とか５００とかあるしな。ほとんど必要な…

昨日は友人たちと飲む。一次会がどん亭で二次会が世界のやまちゃん。 正直どん亭は飽きたかな。びっくりするほどおいしいものは食べれない気がする。コンスタントにおいしいけど、感動しないというか。世界のやまちゃんも手羽先がちょっと飽きたなー。バター…

昨日は大宮のつけめん１０２に行った。 前言ったときかなり混んでて入れなかったけど、その人気は分かるね。 かなりうまい。つけめんでは一番うまいと感じたかも。つけ麺一杯８００円とかいう暴利でもまた行きたいと思ってしまってる。 つけ汁は濃厚でちょっ…

昨日は池袋の「俺の空」というラーメン屋に行った。 ホントは回りにたくさんあるラーメン屋のどれかひとつに入ろうと思ってたんだけど、迷ってここにする。 いやーちょっとひどかったな。つけ麺しかないって時点でちょっとやだったけど、麺がしっかり冷えて…

バイト後、上野のつけ麺たれ蔵へ。 スープにはずいぶんこだわってるみたいだけど、その繊細さを味わうには俺の舌が粗雑なのか、「何か特徴のない醤油味」としか思えず。麺はもっちもちで今の気分だしチャーシューも柔らかすぎず硬すぎずいい味のついた肉がほ…

Bad Boy Bubby [VHS] [Import]メディア: VHS クリック: 4回この商品を含むブログ (3件) を見るバッド・ボーイ・バビーという映画の情報がザイーガのリンク先の紹介の中にあったので見てみる。 なんと言うか、評価がしづらい。バビーが家を出る前のくだりまで…

別にこれの動画についてってわけじゃないけど、今すごいネットの中でねこ(というかぬこ)って人気だ。 俺はどっちかというと犬が好きな人間で(まず何でねこ派と犬派っていうふうに分かれるんだろう、全然違う種なのに)、将来でっかい犬を飼ってみたいなーとい…

２日前かな？大宮の葱坊主行った。まずかった。 なんでだろう。以前は豚骨頼んですごいうまかった覚えがあるんだけど、かなり好みが変わってきたと言わざるを得ないな。もう麺が受け付けない。なんだろう、あのチャルメラみたいな舌触りの麺。スープは薄いし…

今日は池袋のつけ麺のぶながで昼食。 前西口にあってそれ食べたときは微妙だったんだけど、北口に移動してから初めて食べたけど結構良かった。 俺は基本つけ麺は嫌いなので普通のラーメンを食べるんだが、トッピングが揚げネギ、鰹節、玉ねぎとあってそれら…